Kochen und Achtsamkeit

Die orientalische Küche wie auch die Küche aus Süditalien bieten viel Raum für Achtsamkeit in der Nahrung, visuelle Schönheit und schmackhafte Gaumenfreuden. Was wir essen, macht etwas mit uns. In den Kochevents erlebt ihr die Nahrung nicht nur als lustvolle Sättigung, ihr beobachtet auch, wie die Verarbeitung und das Essen euch nährt….

…und was das Nähren mit Kommunikation zu tun hat.

Unter diesem Motto können Kochevents gebucht werden, als Teambildung, als Auflockerung in einem Retreat oder einfach als Team-Fun-Event.

1. Location der Mozzarellamanufaktur im Valley – auf Wunsch mit Mozzarella Show und Degustation.

– geeignet als reiner Teamevent, gemeinsames Kochen und Essen

– für Teams aus einzelnen Abteilungen / Kader / GL / private Gruppen etc.

– bis 22 Personen

2. Location direkt am Lago Maggiore – in altem Tessiner Haus.

– für Teams bis 8 Personen

– Kochevent kann mit verschiedenen Settings verbunden werden, zB Strategieworkshop für Kader MA, Retreats für GL’s, Trainings/Workshops für kleine MA Gruppen oder Teambildung

– Übernachtung im Haus möglich

– am Tag wird gearbeitet, am Abend geschlemmt 🙂

3. Location in Zürich – zentral im Seefeld.

– für Teams bis 12 Personen

– Kochevent kann mit verschiedenen Settings verbunden werden, zB Strategieworkshop für Kader MA, Retreats für GL’s, Trainings/Workshops für MA Gruppen oder Teambildung

– am Tag wird gearbeitet, am Abend geschlemmt 🙂

Ich freu mich über Ihr Interesse. Anfragen gerne per Mail an mail(at)mdm-taining.com oder Telefon +41 79 4307438.

Ein weiteres Format, wo Ernährungsberatung auf Kocherlebnis stösst…

Als öffentlicher Kurs kann ein Kocherlebnis in kleinem Rahmen, ebenso in der Location im Seefeld, gebucht werden. Ein dreiteiliges Kursformat für alle, die ihre Ernährung bewusster, genussvoller und alltagstauglich gestalten möchten – mit Raum für Austausch und gemeinsames Erleben. Du erhältst wertvolle Informationen zu gesunder und bewusster Ernährung von Deinem Ernährungscoach Connie Burkard. Mariella De Matteis unterstützt dich bei den Kochfertigkeiten.

Und das Ganze in entspannter Atmosphäre mitten in der Stadt Zürich.

Interessiert: Details und Anmeldemöglichkeit hier.

Ein Angebot, das nichts mit meiner Profession zu tun hat….

Nach einem Seminar- oder Strategietag, den ich moderiert oder geleitet habe, finde ich beim Kochen oder Kreieren in der Küche Ruhe und Entspannung. So entstand mein Cateringangebot.
Wenn Sie Gäste einladen und den Apéro nicht selbst vorbereiten möchten, übernehme ich das gerne für Sie. Lassen Sie uns besprechen, was Ihnen vorschwebt. Ein paar Beispiele finden Sie unten.
Anfragen senden Sie bitte per E-Mail an: mail(at)mdm-training.com